Phô Mai Xông Khói Grand Or 200g

SKU:8716605000742

Giá:
Giá sale120.000₫

Mô tả

Phô Mai Xông Khói Grand Or 200g là loại phô mai xông khói hương vị thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng, năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc, học tập năng động, có hương vị thơm lừng, đậm đà, mềm mịn, vị mặn mà, vừa ăn được dùng trực tiếp hoặc dùng để chế biến thành nhiều món ăn cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và phong phú với kiểu đóng gói dạng khối, bạn có thể cắt ra với hình dạng, độ dày tùy thích để biến hóa đa dạng với nhiều món ăn.

Phô mai xông khói thực chất là phô mai truyền thống được làm tan chảy, cho vào các khuôn hoặc bọc hình xúc xích, sau đó được hun khói bằng cách hun khói lạnh hoặc hun khói nóng (bạch dương, anh đào, gỗ sồi và các loại gỗ cứng khác là những loại gỗ thông dụng trong quá trình hun khói). Sản phẩm sau khi hoàn thành có lớp vỏ màu nâu đặc biệt, bên trong màu vàng sậm và có hương vị khói hòa quyện với vị thơm béo phô mai.

Phô mai sau được hun khói sẽ lão hóa và cô đặc, trong quá trình cô đặc hương vị khói sẽ lắng xuống phần bên ngoài phô mai tạo thành một lớp vỏ màu vàng nâu. Sau khi hoàn thành được hút chân không và bảo quản lạnh để giữ nguyên hương vị của nó.

Phô mai xông khói có hương vị của phô mai truyền thống (béo, hơi mặn, mịn, bùi), đồng thời có thêm hương vị khói tự nhiên rất hấp dẫn.

Phô mai xông khói được dùng như một loại thực phẩm thông dụng trong các món ăn như: xắt lát ăn chung với bánh mỳ, kẹp chung với hambuger, cắt nhỏ ăn kèm với bánh quy và salami như món khai vị, với trái cây như món tráng miệng, hoặc làm 1 bàn cheese party với cheddar, gouda, edam, prie....

 Hướng dẫn sử dụng:

  • Bạn có thể dùng phô mai để ăn liền (làm mồi nhắm bia, rượu hay ăn vặt …)
  • Ngoài ra, bạn có thể ăn phomai sợi xông khói với salad.
  • Hoặc cầu kỳ hơn là cho vào nướng pizza, hay cầu kỳ hơn có thể làm món “Carpaccio cá hồi với phô mai xông khói”

Bảo quản:

Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

 

You may also like

Recently viewed