Gourmet Charcuterie Board – Premium Set No.5

Khay thịt nguội và phô mai cao cấp VITAMIN HOUSE 
Tuyển chọn nguyên liệu nhập khẩu chuẩn Âu, phù hợp cho tiệc gia đình, tiếp khách sang trọng hoặc quà tặng đẳng cấp. Sự hòa quyện giữa thịt muối Iberico, phô mai thượng hạng và món ăn kèm tinh tế mang đến trải nghiệm ẩm thực đa tầng vị cân bằng. 

---

Thành phần chính của Khay Charcuterie chuẩn Âu

Thịt nguội thượng hạng:

• Iberico Cebo: Thịt heo hảo hạng với vị béo ngậy, thơm mùi hạt dẻ sồi.

• Chorizo Iberico: Thịt heo ướp paprika đậm đà, cay nhẹ, hợp với vang đỏ.

• Salchichon Iberico: Xúc xích muối khô, vị béo nhẹ, hậu ngọt dễ ăn.

• Serrano: Thịt heo trắng, vị mặn đặc trưng, ít mỡ, hoàn hảo trong charcuterie.

Phô mai nổi tiếng thế giới:

• Phô mai nấm Truffle: Vị bùi béo kết hợp hương nấm Truffle quý hiếm.

• Phô mai tạo hình hoa: Mềm mại, đẹp mắt, tăng thẩm mỹ khay.

• Phô mai Gouda: Vị béo ngậy, hậu ngọt nhẹ, mềm mại.

• Phô mai Brie: Phô mai Pháp trứ danh, béo ngậy, dịu dàng.

Pate thơm béo:
Pate Iberico Coren Pedro kết hợp rượu Pedro Ximenez và thịt Iberico tạo hương thơm đặc trưng.

Bánh kèm:
Bánh cracker giòn nhẹ, làm nền hoàn hảo cho phô mai và thịt nguội.

Trái cây tươi và sấy:
Nho, cà chua chín mọng tăng vị ngọt tự nhiên; đu đủ, táo xanh, ổi sấy cân bằng vị chua ngọt và umami.

Hạt dinh dưỡng:
Hạt điều rang giòn béo, lưu lại hương vị sau khi dùng cold cuts.

Olive cao cấp:
Olive đen & xanh ngâm muối tự nhiên, tăng độ đa dạng vị giác.

---

Phù hợp dùng cho:

4-5 người, tiệc tối lãng mạn, picnic hoặc làm quà tặng tinh tế.

---

Kết hợp ngon nhất với rượu vang:

• Vang đỏ: Hợp với salami, jamón Iberico, tăng vị đậm đà.

• Vang trắng: Giúp cân bằng vị béo mặn, phù hợp phô mai mềm, dưa chua.

• Vang hồng (rosé): Tươi mới, dễ uống, linh hoạt với nhiều loại thịt nguội.

---

3 điểm nổi bật của Delight Charcuterie Board - VITAMIN HOUSE

• Giá hợp lý: Trải nghiệm ẩm thực Âu chuẩn vị tại nhà, cho gia đình và bạn bè.

• Hương vị hài hòa: Đầy đủ tầng vị béo, mặn, ngọt và giòn.

• Đa dụng: Phù hợp tiệc sinh nhật, gặp mặt hay sự kiện công ty.

---

Hướng dẫn sử dụng

• Lấy khay ra khỏi tủ lạnh 15-20 phút trước khi dùng để phô mai và thịt nguội mềm, tỏa hương.

• Sắp xếp theo thứ tự: cracker - phô mai - cold cuts - trái cây - hạt - olive.

• Kết hợp cùng rượu vang để tăng trải nghiệm ẩm thực.

---

Bảo quản

• Giữ lạnh ngăn mát (4-8°C), dùng tốt trong 1-2 ngày để giữ phô mai và thịt mềm, tươi ngon.