Đùi trước heo muối Iberico Bellota 100% giống thuần chủng ủ 48 tháng Tây Ban Nha (4-6kg) là biểu tượng đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực thế giới, mang đến hương vị béo ngậy tan chảy cùng mùi thơm hạt dẻ sồi đặc trưng, là món quà biếu tặng đẳng cấp và ý nghĩa cho mùa Tết 2027.
| Thương hiệu |
Deraza |
| Sản xuất tại |
Tây Ban Nha |
| Loại sản phẩm |
Đùi trước heo muối Iberico Bellota 100% thuần chủng có xương |
| Thành phần |
Thịt heo Iberico Bellota 100% thuần chủng, muối biển tự nhiên
|
| Thể tích/Quy cách đóng gói |
Nguyên đùi có xương trọng lượng 4 - 6kg |
| Lưu ý |
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát sau khi cắt; sử dụng ngon nhất khi thái lát mỏng và thưởng thức ở nhiệt độ phòng. |
Đôi nét về thương hiệu Deraza Iberico
Deraza Iberico là thương hiệu danh tiếng hàng đầu tại Tây Ban Nha chuyên cung cấp các dòng sản phẩm thịt heo muối Iberico đẳng cấp thế giới. Dòng sản phẩm Bellota 100% con giống thuần chủng (Pata Negra) được tuyển chọn từ những chú heo nuôi thả tự nhiên tại các sườn sồi dehesa, ăn hạt dẻ sồi (bellota) trong giai đoạn vỗ béo (montanera). Kết hợp cùng quy trình ủ muối thủ công kéo dài đến 48 tháng trong các hầm tự nhiên, mỗi chiếc đùi heo ra đời là một kiệt tác ẩm thực mang hương vị đậm đà, tinh tế và độc bản.
Dinh dưỡng và lợi ích của Đùi heo muối Iberico đến sức khỏe
-
Chứa axit béo không bão hòa đơn: Nhờ chế độ ăn hạt dẻ sồi tự nhiên, thịt chứa hàm lượng lớn axit oleic (tương tự như dầu ô-liu), rất tốt cho hệ tim mạch và giúp cân bằng cholesterol.
-
Hàm lượng protein cao cấp: Cung cấp nguồn đạm dễ tiêu hóa và hấp thụ, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và duy trì năng lượng bền bỉ cho cơ thể.
-
Giàu vitamin và khoáng chất tự nhiên: Bồi đắp các vitamin nhóm B (đặc biệt là B1, B6, B12), sắt, kẽm và phốt pho giúp tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy tuần hoàn máu.
-
Quá trình phân giải tự nhiên: Thời gian ủ 48 tháng giúp protein phân hủy thành các axit amin tự do, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ tối đa dưỡng chất mà không gây cảm giác đầy bụng.
Hướng dẫn cách thưởng thức Đùi trước Bellota Có Xương 100% 48 tháng Tây Ban Nha (4-6Kg) đúng cách
-
Thái lát mỏng tinh tế: Sử dụng dao chuyên dụng sắc bén để cắt những lát thịt thật mỏng, kích thước vừa ăn để cảm nhận trọn vẹn độ mềm tan ngay khi chạm đầu lưỡi.
-
Chuẩn bị nhiệt độ: Nên để đùi heo ở nhiệt độ phòng khoảng 20 - 22°C trong vòng 30 phút trước khi cắt để lớp mỡ kết tinh tỏa hương thơm béo ngậy đặc trưng.
-
Kết hợp hoàn hảo: Thưởng thức tuyệt vời nhất khi dùng kèm với rượu vang đỏ cao cấp, phô mai manchego, bánh mì nướng giòn hoặc các loại hạt khô sấy.
Hướng dẫn bảo quản Đùi trước Bellota Có Xương 100% 48 tháng Tây Ban Nha (4-6Kg) đúng cách
-
Nơi thoáng mát, tránh ẩm: Treo đùi heo ở không gian khô ráo, thoáng gió, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào hoặc nơi có nhiệt độ thay đổi đột ngột.
-
Bảo quản bề mặt cắt: Sau khi sử dụng, dùng chính lớp mỡ trắng vừa cắt ra hoặc khăn sạch phết một lớp dầu ô-liu mỏng lên bề mặt cắt, sau đó phủ khăn vải sạch hoặc màng bọc thực phẩm chuyên dụng để tránh thịt bị khô cứng.
-
Cố định trên giá đỡ: Luôn lắp ráp và đặt đùi heo chắc chắn trên giá đỡ (jamonero) đi kèm để thao tác cắt hàng ngày được an toàn, dễ dàng và giữ form đùi đẹp mắt.
Câu hỏi thường gặp về sản phẩm
Đùi heo muối Iberico Bellota 48 tháng có hạn sử dụng trong bao lâu?
Sản phẩm có thời hạn bảo quản rất lâu nhờ quy trình ủ muối truyền thống. Khi chưa cắt, bạn có thể lưu trữ ở nhiệt độ phòng nhiều tháng. Sau khi bắt đầu cắt lát, nên sử dụng liên tục trong vòng vài tuần đến vài tháng tùy thuộc vào việc che chắn kỹ bề mặt cắt.
Sản phẩm này có cần phải nấu chín trước khi ăn không?
Hoàn toàn không cần. Đây là dòng sản phẩm cao cấp đã trải qua quá trình muối và ủ chín tự nhiên suốt 48 tháng dưới tiêu chuẩn khắt khe của Tây Ban Nha, sẵn sàng để thưởng thức trực tiếp ngay sau khi thái lát.
Trọng lượng 4-6kg của đùi có kèm theo dụng cụ không?
Dạ, sản phẩm nguyên đùi có xương loại 4-6kg luôn đi kèm bộ phụ kiện tiêu chuẩn gồm giá đỡ gỗ chuyên dụng (Jamonero) cùng dao cắt thịt heo muối cao cấp để bạn dễ dàng sử dụng tại nhà hoặc làm quà biếu tặng.
Mua Deraza Iberico Đùi Trước Bellota Có Xương 100% 48 tháng TBN (4-6Kg) chính hãng tại Vitamin House
-
Sản phẩm chính hãng: 100% sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu uy tín trong và ngoài nước.
-
Date sản phẩm luôn mới: Quy trình nhập và bảo quản hàng hóa được kiểm soát chặt chẽ, cam kết sản phẩm đến tay khách hàng luôn có hạn sử dụng xa và chất lượng tươi mới nhất.
-
Đa dạng sản phẩm: Hơn 2.000 mặt hàng nhập khẩu thượng hạng (trái cây, bánh kẹo, ngũ cốc, rượu vang, trà và cà phê,…).
-
Dịch vụ chuyên nghiệp: Tư vấn tận tâm, giao nhận an toàn và cam kết xử lý phát sinh nhanh chóng.
Vitamin House thành lập từ năm 2015, là thương hiệu chuyên về quà tặng doanh nghiệp và giỏ quà Tết cao cấp. Chúng tôi cung cấp giải pháp quà Tết trọn gói: thiết kế theo yêu cầu, lựa chọn sản phẩm theo ngân sách, giao hàng an toàn đúng hẹn. Vitamin House tự hào là sự lựa chọn của các doanh nghiệp VNR500.
Thông tin liên hệ:
