RƯỢU SAKE DAISHICHI MASAKURA - JUNMAI GINJO KIMOTO (15%)
Daishichi Masakura là tuyệt tác Sake, thuộc phân khúc Junmai Ginjo cao cấp, được ủ hoàn toàn bằng phương pháp Kimoto truyền thống và công nghệ tiên tiến độc quyền của nhà sản xuất Daishichi (Fukushima, Nhật Bản). Masakura mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật cổ truyền và sự tinh tế hiện đại.
✨ Đặc điểm Nổi bật & Công nghệ Độc quyền:
-
Cấp độ: Junmai Ginjo (Sake làm từ gạo, nước, men Koji, không thêm cồn ủ rượu; gạo được mài ít nhất 60% lớp ngoài để lại 40% lõi).
-
Phương pháp Ủ: Kimoto - Phương pháp ủ truyền thống, tốn kém thời gian và công sức gấp ba lần bình thường, tạo ra men thuần chủng và môi trường lên men đa dạng, giúp rượu có cấu trúc chắc chắn, umami phong phú và khả năng trưởng thành tuyệt vời.
-
Tỷ lệ Mài Gạo (Seimai Buai): 58% (Mặc dù là Ginjo, nhưng tỷ lệ mài gạo rất cao, cho thấy sự tinh khiết tối đa). Đặc biệt: Daishichi sử dụng công nghệ "Flat Polishing - Mài gạo siêu phẳng", giúp loại bỏ tinh bột ở hai bên hạt gạo hiệu quả hơn nhiều so với mài thông thường. Tỷ lệ 58% theo công nghệ này tương đương với tỷ lệ mài gạo thông thường khoảng 34%.
-
Nguyên liệu Gạo: Gạo Sakamai Gohyakumangoku chất lượng cao.
-
Hương vị: Hương thơm phức hợp, tinh tế, gợi nhớ đến hương hoa và trái cây tươi mát mùa xuân. Vị đậm đà, béo tròn, mượt mà và cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt nhẹ, độ chua thanh và Umami sâu lắng, hậu vị kéo dài.
🥂 GỢI Ý THƯỞNG THỨC HOÀN HẢO:
-
Nhiệt độ: Masakura là một loại Sake rất đa năng, phù hợp với nhiều nhiệt độ phục vụ khác nhau:
-
Ướp Lạnh: (12-15 độ C) mang lại sự thanh mát, tinh tế.
-
Uống Ấm: (40-45 độ C) sẽ làm nổi bật vị béo tròn và Umami đặc trưng của dòng Kimoto.
-
Kết hợp Món ăn: Là loại Sake linh hoạt, được các chuyên gia đánh giá cao khi kết hợp với:
-
Ẩm thực Á - Âu: Hoàn hảo với các món có vị kem, ngọt nhẹ, các món dim sum, hàu sống, tempura, risotto, phô mai cứng, và cả ẩm thực Trung Quốc, Ý.
Vitamin House - Chuỗi cửa hàng cung cấp sỉ lẻ bánh nhập khẩu Xuất thân từ thương hiệu cung cấp bánh kẹo nhập khẩu, từ năm 2016, Vitamin House không ngừng phát triển để mang đến Đa dạng nguồn hàng, sản phẩm ngày càng chất lượng đến tay quý khách.
Không chỉ cung cấp cho khách hàng cá nhân, Vitamin House còn là đối tác uy tín của nhiều cửa hàng nhỏ, shop bán hàng trực tuyến chất lượng. Nếu bạn đang tìm nguồn bánh nhập khẩu về đều, xuất xứ rõ ràng, ngày mới, liên hệ nhà cung cấp hàng hóa Vitamin ngay nhé!
