Bột Cocoa Hershey's 226g
|
Thương hiệu
|
Hershey's
|
|
Sản xuất tại
|
Mỹ
|
|
Loại sản phẩm
|
Bột Pha
|
|
Thành phần
|
100% Cacao Nguyên Chất,..
|
|
Quy cách đóng gói
|
Hộp 226g
|
Bột Cocoa Hershey's 226g chính hãng tại Vitamin House
Đôi nét về thương hiệu Hershey's
Thương hiệu được thành lập bởi Milton S. Hershey vào năm 1894 tại Pennsylvania, Mỹ. Trước khi thành công với sô-cô-la, Milton từng thất bại ba lần với các cửa hàng kẹo khác nhau. Điều làm nên sự khác biệt của Hershey's chính là hương vị đặc trưng, hơi chua nhẹ mà người hâm mộ gọi là "hương vị Mỹ". Đó là thay vì dùng sữa bột hay sữa đặc như các hãng châu Âu, Hershey sử dụng sữa tươi từ các trang trại địa phương, từ đó Milton Hershey đã tìm ra cách sản xuất sô-cô-la sữa hàng loạt với giá rẻ, biến nó từ một món đồ xa xỉ thành thứ mà bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức.
Qua nhiều thập kỷ, Hershey's đã tạo ra những sản phẩm "quốc dân" mà hầu như ai cũng nhận diện được:
-
Hershey’s Milk Chocolate Bars: Thanh sô-cô-la sữa truyền thống với các ô vuông dập nổi tên thương hiệu.
-
Hershey’s Kisses (1907): Những viên sô-cô-la hình nón bọc giấy bạc với dải giấy nhỏ "bắn" ra ngoài.
-
Reese's Peanut Butter Cups: Sự kết hợp hoàn hảo giữa bơ đậu phộng và sô-cô-la (đây là dòng sản phẩm bán chạy nhất của tập đoàn).
Hiện nay, Hershey's là một trong những tập đoàn sản xuất sô-cô-la lớn nhất thế giới, sở hữu hơn 80 thương hiệu con (bao gồm cả KitKat tại thị trường Mỹ, Jolly Rancher, Ice Breakers...).
Tác dụng của Cacao nguyên chất đến sức khỏe
Chống oxy hóa cực mạnh
Bột cacao chứa hàm lượng Polyphenol (đặc biệt là Flavonoid) rất cao, giúp trung hòa các gốc tự do, giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi sự lão hóa. So với các thực phẩm khác, khả năng chống oxy hóa của cacao cao hơn cả rượu vang đỏ và trà xanh.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Các Flavonoid trong cacao giúp: Hạ huyết áp, kích thích sản sinh Nitric Oxide (NO), giúp giãn mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Giảm Cholesterol, hỗ trợ giảm Cholesterol xấu (LDL) và tăng Cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Nghe có vẻ lạ vì cacao liên quan đến sô-cô-la, nhưng bột cacao nguyên chất lại giúp: Tăng cảm giác no, giảm sự thèm ăn bằng cách điều chỉnh năng lượng tiêu thụ. Tăng cường trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn. Nhưng lưu ý, chỉ có tác dụng khi bạn không pha thêm quá nhiều đường hoặc sữa đặc.
Cận cảnh độ mịn của lớp bột cacao nguyên chất Hershey's
Độ nguyên chất tuyệt đối (100% Non-Alkalized)
Khác với nhiều loại bột cacao trên thị trường đã qua xử lý kiềm (Dutch-processed), dòng Hershey's Natural là cacao tự nhiên, không chứa đường, hoàn toàn không có đường, sữa hay chất bảo quản. Không kiềm hóa, giữ nguyên hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên và độ pH axit nhẹ của hạt cacao.
Tính đa năng trong sử dụng
Sản phẩm được thiết kế để "cân" mọi nhu cầu:
-
Làm bánh: Là lựa chọn số 1 cho các món bánh cần độ nở và xốp (nhờ phản ứng của tính axit tự nhiên với các loại bột nở).
-
Pha chế: Làm trà sữa, chocolate nóng, hoặc rắc lên mặt cà phê Cappuccino.
-
Làm đẹp: Có thể dùng làm mặt nạ dưỡng da nhờ độ sạch và nguyên chất.
Hướng dẫn thưởng thức Cocoa Hershey's đúng cách
Cách pha Cacao nóng "Classic" (Tốt cho sức khỏe)
Đây là cách thưởng thức giúp bạn cảm nhận rõ nhất hương vị nguyên bản của Hershey's mà không lo ngại về cân nặng. Đánh tan và làm nóng sữa, đun sữa tươi trên bếp đến khi thấy bốc hơi rồi đổ từ từ sữa nóng vào ly cacao sệt, vừa đổ vừa khuấy đều.
Cách pha Cacao đá "Đậm đà" (Giải nhiệt)
Bột cacao Hershey's có đặc tính đắng và chua nhẹ, khi pha đá sẽ rất sảng khoái. Bí quyết để cacao đá không bị nhạt khi tan, bạn nên pha đậm đặc hơn bình thường. Đầu tiên, khuấy tan cacao với nước nóng trước, sau đó thêm đá viên và thưởng thức. Có thể kết hợp thêm với sữa đặc hoặc một lớp kem tươi (whipping cream) lên trên.
Hướng dẫn bảo quản bột cacao đúng cách
Môi trường bảo quản lý tưởng
Nhiệt độ bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát (khoảng 18°C - 25°C). Tránh để gần các nguồn nhiệt như bếp nấu, nóc tủ lạnh hoặc nơi có ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
Cách đậy kín và dụng cụ múc
Luôn đậy kín nắp, sau mỗi lần sử dụng, hãy chắc chắn rằng bạn đã vặn chặt nắp hộp. Nếu bạn mua túi zip, hãy ép hết không khí ra ngoài trước khi kéo khóa.
Sử dụng muỗng khô, tuyệt đối không dùng muỗng ướt hoặc muỗng vừa múc sữa/đường để múc cacao. Chỉ một chút nước rơi vào cũng có thể làm hỏng cả hộp bột.
Câu hỏi thường gặp về bột Hershey's
Bột Hershey's Natural và Special Dark khác nhau thế nào?
Đây là câu hỏi thường gặp nhất. Sự khác biệt nằm ở quá trình chế biến:
-
Natural (Nhãn nâu vàng): Là cacao nguyên bản, có tính axit, vị đắng kèm hậu vị chua nhẹ. Giàu chất chống oxy hóa nhất. Phù hợp để pha uống sức khỏe và làm các loại bánh dùng bột nở (baking soda).
-
Special Dark (Nhãn đen): Là hỗn hợp giữa cacao tự nhiên và cacao kiềm hóa (Dutch-processed). Nó có màu cực đậm, vị đắng dịu, êm hơn và không chua. Phù hợp để làm bánh Oreo, tạo màu đậm cho brownie hoặc trang trí.
Trẻ em có uống được bột cacao Hershey's không?
Có, nhưng cần điều độ. Cacao chứa một lượng nhỏ Caffeine và Theobromine (chất gây hưng phấn nhẹ). Trẻ em trên 2 tuổi có thể uống. Nên cho trẻ uống vào buổi sáng để cung cấp năng lượng và giúp bé tỉnh táo học tập. Tránh uống buổi tối để không gây khó ngủ.
Tại sao bột cacao lại có vị chua? Có phải bị hỏng không?
Không phải bột hỏng đâu nhé! Vị chua nhẹ là đặc tính tự nhiên của hạt cacao lên men. Dòng Hershey's Natural không qua xử lý kiềm để khử chua nhằm giữ lại tối đa chất chống oxy hóa, nên vị chua này chính là minh chứng cho độ "nguyên chất" của sản phẩm.
Mua Bột Cocoa Hershey 226g chính hãng tại Vitamin House
-
Sản phẩm chính hãng: 100% sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu uy tín trong và ngoài nước.
-
Date sản phẩm luôn mới: Quy trình nhập và bảo quản hàng hóa được kiểm soát chặt chẽ, cam kết sản phẩm đến tay khách hàng luôn có hạn sử dụng xa và chất lượng tươi mới nhất.
-
Đa dạng sản phẩm: Hơn 2.000 mặt hàng nhập khẩu thượng hạng (trái cây, bánh kẹo, ngũ cốc, rượu vang, trà và cà phê,…).
-
Dịch vụ chuyên nghiệp: Tư vấn tận tâm, giao nhận an toàn và cam kết xử lý phát sinh nhanh chóng.
Vitamin House thành lập từ năm 2015, là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm bánh kẹo, trái cây, đồ uống nhập khẩu và Giỏ trái cây, Quà tặng Doanh Nghiệp từ các quốc gia uy tín. Chúng tôi cam kết mang đến sự an tâm tuyệt đối và những trải nghiệm hương vị độc đáo nhất cho người tiêu dùng Việt.
Thông tin liên hệ:
