Socola Đắng Beryls Vị Muối Biển Hộp 60g

VITAMIN HOUSESKU:9556247536327

Giá:
Giá sale71.000₫

Đã bao gồm thuế Phí vận chuyển tính tại thanh toán.

Kho:
Còn hàng
Đặt hàng ngay

Mô tả

Socola Đắng Beryls Vị Muối Biển Hộp 60g

Thương hiệu

Beryl's

Sản xuất tại

Malaysia

Loại sản phẩm

Kẹo socola 

Thành phần

Cacao nguyên chất, bơ cacao, đường, muối biển,... 

Quy cách đóng gói

Hộp giấy 60g

Kẹo Socola Đắng Beryl's Vị Muối Biển chính hãng tại Vitamin House

Đôi nét về thương hiệu Beryl's Malaysia

Được thành lập từ năm 1995 tại Desa Serdang, Malaysia. Từ một xưởng sản xuất nhỏ cung cấp cho các cửa hàng miễn thuế, Beryl’s đã vươn mình trở thành nhà sản xuất socola hàng đầu khu vực với hơn 4 nhà máy lớn và có mặt tại hơn 15 quốc gia trên toàn thế giới. Toàn bộ sản phẩm của hãng đều đạt chứng nhận Halal (phù hợp với người Hồi giáo) và các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm như HACCP.

Điểm mấu chốt tạo nên hương vị đẳng cấp của Beryl’s chính là việc sử dụng hạt cacao chất lượng cao từ Ghana – vùng đất nổi tiếng nhất thế giới về sản lượng và chất lượng cacao. Socola Beryl’s giữ được độ mịn màng, tan chảy tự nhiên và hương vị đậm đà đặc trưng.

Beryl’s không chỉ sản xuất socola thanh truyền thống mà còn cực kỳ sáng tạo với các dòng sản phẩm đa dạng:

  • Socola Tiramisu (Bán chạy nhất): Những viên socola tròn nhân hạt hạnh nhân, bên ngoài phủ bột cacao hoặc bột trà xanh theo hương vị bánh Tiramisu của Ý. Đây là dòng sản phẩm "định danh" cho Beryl's tại Việt Nam.

  • Socola Nhân Trái Cây: Sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng của socola đen với trái cây sấy như sầu riêng, xoài, hoặc dâu tây.

  • Socola Không Đường (No Sugar Added): Lựa chọn hoàn hảo cho những người đang ăn kiêng hoặc sợ ngọt nhưng vẫn muốn thưởng thức vị ngon của socola.

  • Dòng Gourmet: Các loại socola thanh cao cấp với tỷ lệ cacao nguyên chất cao (70% - 80% - 99%).

Tác dụng của socola đắng đến sức khỏe

Giàu chất chống oxy hóa

Sô-cô-la đắng chứa hàm lượng lớn FlavonoidPolyphenol. Các chất này giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Bổ sung khoáng chất từ muối biển

Muối biển trong sô-cô-la không chỉ để tăng hương vị mà còn cung cấp một lượng nhỏ các khoáng chất như:

  • Natri, Magie, Kali: Hỗ trợ cân bằng điện giải và chức năng cơ bắp.

  • Vị mặn giúp làm giảm cảm giác thèm đường, hỗ trợ bạn kiểm soát lượng đồ ngọt nạp vào cơ thể tốt hơn so với sô-cô-la sữa.

Tốt cho não bộ

Các hợp chất trong cacao giúp tăng lưu lượng máu lên não, cải thiện khả năng tập trung và trí nhớ ngắn hạn. Đây là lý do tại sao ăn một miếng sô-cô-la đắng khi làm việc căng thẳng thường giúp bạn tỉnh táo hơn.

 

Cận cảnh viên kẹo đắng socola đứng Beryl's vị muối biển

Beryl's sỡ hữu sự cân bằng hương vị "Đắng - Ngọt - Mặn"

Vị đắng thanh của cacao cao cấp hòa quyện với vị ngọt dịu, sau đó được kích thích bởi những tinh thể muối biển mặn nhẹ. Muối biển đóng vai trò là "chất xúc tác" giúp tôn lên hương thơm đậm đà của cacao, làm giảm cảm giác ngấy và tạo hậu vị thanh khiết.

Kết cấu mịn mượt (Smooth Texture)

Sản phẩm được xử lý với công nghệ hiện đại giúp các phân tử sô-cô-la đạt độ mịn cao. Khi ăn, sô-cô-la sẽ tan chảy từ từ trong khoang miệng nhờ nhiệt độ cơ thể, giải phóng từng tầng hương vị một cách mượt mà, không bị lợn cợn.

Hướng dẫn thưởng thức socola muối biển đúng cách

Kết hợp đồ uống (Pairing)

Để tăng thêm trải nghiệm, bạn có thể dùng sô-cô-la muối biển cùng với:

  • Cà phê đen: Vị mặn của muối giúp làm giảm độ chua của cà phê và tôn lên độ đậm đà.

  • Rượu vang đỏ: Sự kết hợp kinh điển giúp nâng tầm đẳng cấp của món ăn.

  • Trà Earl Grey (Trà Bá tước): Hương cam Bergamot trong trà rất hợp với vị đắng muối biển.

Thưởng thức theo nhiệt độ

Nhiệt độ ảnh hưởng rất nhiều đến cấu trúc của Beryl’s:

  • Ăn ở nhiệt độ thường: Đây là lúc socola mềm nhất, dễ dàng tan chảy và tỏa hương thơm nồng nàn nhất.

  • Ăn lạnh (Để ngăn mát): Viên socola sẽ có độ giòn cứng hơn, khi cắn tạo cảm giác "rắc rắc" rất thú vị, vị ngọt cũng cảm giác thanh hơn và không quá gắt.

Sử dụng như một nguyên liệu trang trí (Topping)

Vì có sẵn vị muối biển, bạn có thể biến tấu thanh sô-cô-la này thành món trang trí cao cấp:

  • Bào vụn lên kem: Một ít sô-cô-la bào lên trên kem vani sẽ tạo nên sự tương phản nhiệt độ và hương vị cực kỳ kích thích.

  • Làm bánh quy (Cookies): Thay vì dùng chocolate chip thông thường, bạn có thể cắt nhỏ thanh Beryl's muối biển để cho vào bột bánh. Muối sẽ giúp món bánh quy của bạn không bị quá ngọt (ngấy).

Hướng dẫn bảo quản Beryl's đắng Malaysia đúng cách

  • Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản socola là từ 18°C đến 22°C, với độ ẩm dưới 50%.

    Bạn chỉ cần để hũ socola ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần các nguồn nhiệt như bếp, nóc tủ lạnh.

  • Tránh ánh sáng và không khí. Oxy và ánh sáng sẽ làm oxy hóa chất béo trong socola, gây ra mùi lạ và làm mất đi hương thơm tự nhiên. Luôn đậy kín nắp hộp ngay sau khi lấy kẹo. Với các dòng hộp thiếc của Beryl’s, đây là môi trường bảo quản rất tốt vì nó ngăn hoàn toàn ánh sáng.

Câu hỏi thường gặp về socola muối biển

Tại sao sô-cô-la lại có vị mặn? Có khó ăn không?

Vị mặn từ muối biển không làm sô-cô-la bị mặn như muối ăn thông thường. Ngược lại, muối đóng vai trò "chất điều vị":

  • Giúp làm giảm độ gắt của đường và độ đắng đậm của cacao.

  • Kích thích các gai vị giác mở rộng để cảm nhận được nhiều tầng hương thơm hơn.

  • Đa số người dùng đánh giá vị mặn này rất bắt miệng và giúp ăn không bị ngấy.

Tại sao bề mặt sô-cô-la có những hạt trắng li ti hoặc vết lốm đốm?

Hiện tượng này thường có hai nguyên nhân:

  • Fat Bloom: Bơ cacao bị tách lớp do nhiệt độ thay đổi, tạo thành màng trắng.

  • Sugar Bloom: Muối biển hoặc đường hút ẩm và kết tinh lại trên bề mặt.

Trẻ em có ăn được sô-cô-la đắng muối biển không?

Trẻ em hoàn toàn có thể ăn được, nhưng cần lưu ý:

  • Sô-cô-la đắng chứa một lượng nhỏ CaffeineTheobromine có thể khiến trẻ hưng phấn hoặc khó ngủ nếu ăn quá nhiều vào buổi tối.

  • Vị đắng đặc trưng có thể sẽ hơi khó ăn với trẻ nhỏ vốn quen vị ngọt của sữa.

Sô-cô-la muối biển Beryl's có dùng để làm bánh hay nấu ăn được không?

Hoàn toàn được. Vị muối biển có sẵn sẽ giúp các món bánh như Brownies, Cookies hay Truffles có hương vị "sang" hơn mà không cần bạn phải cân đo lượng muối thêm vào. Nó cũng rất hợp để đun chảy làm nước sốt cho các món tráng miệng.

Mua Socola Đắng Beryls Vị Muối Biển Hộp 60g chính hãng tại Vitamin House

  • Sản phẩm chính hãng: 100% sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu uy tín trong và ngoài nước.

  • Date sản phẩm luôn mới: Quy trình nhập và bảo quản hàng hóa được kiểm soát chặt chẽ, cam kết sản phẩm đến tay khách hàng luôn có hạn sử dụng xa và chất lượng tươi mới nhất.

  • Đa dạng sản phẩm: Hơn 2.000 mặt hàng nhập khẩu thượng hạng (trái cây, bánh kẹo, ngũ cốc, rượu vang, trà và cà phê,…).

  • Dịch vụ chuyên nghiệp: Tư vấn tận tâm, giao nhận an toàn và cam kết xử lý phát sinh nhanh chóng.


Vitamin House thành lập từ năm 2015, là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm bánh kẹo, trái cây, đồ uống nhập khẩu và Giỏ trái cây, Quà tặng Doanh Nghiệp từ các quốc gia uy tín. Chúng tôi cam kết mang đến sự an tâm tuyệt đối và những trải nghiệm hương vị độc đáo nhất cho người tiêu dùng Việt.

Thông tin liên hệ:

You may also like

Recently viewed