Thử ngay 10 cách chế biến hạt Chia Nutiva đơn giản cho mùa Tết 2022
Hạt chia được xếp vào một trong những thực phẩm có chứa dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe con người như omega 3, canxi, vitamin, khoáng chất. Nếu bạn muốn thay đổi món ăn ngày Tết thêm thú vị thì hãy tham khảo ngay 10 cách chế biến hạt chia Mỹ Nutiva vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe sau đây nhé!
 

Hạt chia là thực phẩm có chứa dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe con người

Trái cây hạt chia

Hạt Chia tuy có kích thước nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng chất dinh dưỡng vô cùng cao, đặc biệt là các loại chất chống lão hóa. Hạt chia bổ sung cho cơ thể lượng chất xơ và omega-3 dồi dào, rất dễ sử dụng khi kết hợp với các loại thức ăn, nước uống thông dụng, đặc biệt là khi kết hợp với các loại trái cây.
Cho hạt chia vào trong nước trái cây bơ, hoặc cà rốt, sanpo… sau đó làm lạnh trong vòng 20 phút trong ngăn mát tủ lạnh (bạn có thể sử dụng đá lạnh để dùng ngay). Sau 20 phút bạn có thưởng thức nhé. Ngon tuyệt vời.

Trái cây hạt chia

Sinh tố trộn hạt chia

Các bạn có thể mua sinh tố bất kỳ hoặc tự làm cho mình một ly sinh tố theo sở thích của mình. Sau khi có một ly sinh tố ngon, bạn hãy cho 1-2 muổn cà phê hạt chia Nutiva vào (tùy theo sở thích mà cho nhiều hay ít). Trộn đều với đá say, hoặc đá bị. Thế là được một ly sinh tố trộn hạt chia rồi, bạn chỉ cần thưởng thức nữa là xong.

Bạn có thể tự làm cho mình một ly sinh tố hạt chia hấp dẫn và bổ dưỡng

Thịt bò nướng hạt chia

Hạt chia không có mùi đặc trưng nên rất được nhiều người sử dụng thường xuyên bằng cách kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo ra vài món ăn mới lạ cho gia đình. Và thịt bò nướng hạt chia là một trong những món ăn ngon và bổ dưỡng nhất khi kết hợp thịt bò và hạt chia. 

Hãy chuẩn bị nguyên liệu món thịt nướng cho khẩu phần ăn của bạn. Tùy vào số lượng người ăn mà thịt bò sẽ khác nhau. Ướp thêm vào món thịt nướng của bạn một ít hạt chia vào. Đơn giản như vậy là bạn đã có một bữa ăn ngày Tết thơm ngon và đầy dưỡng chất rồi.

Cà phê hạt chia

Nếu bạn có thói quen chọn loại cà phê quen thuộc mà mình ưa thích, ly cà phê đen đá, cà phê sữa đá, bạc xỉu … thì bây giờ bạn có thể thử kết hợp hương vị truyền thống của cà phê với hạt chia Nutiva đi nào. 

Cách uống hạt chia với cà phê thông qua việc pha chế rất đơn giản như sau: Bạn cần một tách cà phê nóng đã được pha sắn, nhiều nước hơn so với bình thường, đường, thêm 01 muỗng cà phê hạt chia. Cho hạt chia vào tách café, khuấy đều khoảng 10 phút là có thể dùng được. Bạn muốn uống lạnh hoặc uống kèm với sữa thì cho thêm sữa và đá vào cà phê.



Thức uống mới mang cảm giác lạ miệng, nhưng không mất chất ca phê

Hỗn hợp nước chanh hạt chia

Trước tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 chén nước nhỏ, hạt chia, 1 trái chanh và đường. Sau khi đã có đầy đủ, bạn hãy cho 1 muỗng canh hạt chia vào chén nước. Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để các hạt không dính lại với nhau. Để yên trong vòng 10 phút. Thêm 2 muỗng cafe nước chanh tươi và 2 thìa cafe đường, trộn đều và dùng nữa là xong.


Hỗn hợp nước chanh hạt chia

Bánh hạt chia

Bên cạnh dùng trong các món ăn, thức uống hàng ngày, bạn cũng có thể sử dụng hạt chia để tạo nên những món bánh thơm ngon nhưng vẫn đảm bảo được độ dinh dưỡng cao. 

Khi bạn làm bánh đậu xanh hoặc bánh đậu đen… hãy thêm vào trái bánh của bạn một ít bột hạt chia. Với cách làm bánh hạt chia này, không những gia đình bạn được thưởng thức vị bánh thơm ngon mà sức khỏe cũng thay đổi một cách đáng kể.


Khi làm bánh bạn hãy thêm vào trái bánh của bạn một ít bột hạt chia

Salad trộn hạt chia

Nếu bạn có sở thích ăn salad vậy tại sao không thử làm món salad trộn thêm 3 muỗng cafe hạt chia Nutiva Mỹ để món ăn tăng thêm dinh dưỡng, tạo ra một khẩu vị mới. Việc trộn hạt chia Nutiva vào các món ăn là cách bổ sung cho bạn và gia đình những khoáng chất và các chất dinh dưỡng cần thiết, rất tốt đối với những thực đơn ăn uống của mọi người.

Hãy trộn thêm hạt chi vào salad để món ăn tăng thêm dinh dưỡng, tạo ra một khẩu vị mới

Chè bơ mít với hạt Chia

Để làm được món này, bạn cần chuẩn bị: 2 quả bơ tươi, 200g mít, 3 muỗng cơm Hạt Chia Mỹ Nutiva, đường cát trắng (lượng vừa đủ ăn) hoặc đường ăn kiêng (tốt nhất là đường cỏ ngọt Stevia), 200 ml nước cốt dừa tươi, một ít bột cacao, khoảng 1 lít nước ấm , 1 hay 2 muỗng bột thạch.

Chè bơ mít với hạt Chia
 
Sẽ không phức tạp nên bạn có thể dễ dàng làm trong những ngày Tết. Cách làm: bạn hòa hỗn hợp bột thạch, đường, bột cacao với 500ml nước ấm. Khuấy bằng đũa cho sền sệt rồi đun sôi trên bếp. Khuấy trong khi đun và hớt bọt của hỗn hợp. Sau đó, để thạch đông lại rồi cắt thành miếng dài nhỏ theo ý thích. Tiếp theo ngâm Hạt Chia Nutiva vào nước cho nở hết, chẻ đôi quả bơ rồi xắt lát nhỏ theo ý và xé mít ra từng sợi nhỏ. Nấu nước cốt dừa với 500ml nước còn lại rồi nêm đường vào hỗn hợp. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết rồi hạ lửa nhỏ dần sau đó tắt bếp hẳn. Cuối cùng khi nước dừa nguội, thả thạch, bơ và mít vào hỗn hợp khuấy đều tay và mang ra thưởng thức.

Súp hạt chia

Để chế biến hạt chia thành súp bạn thực hiện như sau: Hầm rau củ hoặc thịt heo lấy nước cốt. Sau đó cho khoảng 10 gram hạt chia vào trong nước cốt để trong vòng 20 phút. Lúc này hạt chia nở ra tạo thành dạng gel hòa chung với nước cốt tạo nên món súp ngon tuyệt và vô cùng bổ dưỡng.

Món súp với hạt chia ngon tuyệt và vô cùng bổ dưỡng

Sốt hạt chia

Hạt chia đã quá quen thuộc với mọi nhà về những lợi ích mà nó mang lại, nay được áp dụng vào món salad đơn giản. Với vị chua nhẹ của chanh, kết hợp cùng vị ngọt của xoài và độ béo của sốt mayonnaise, Salad hạt chia hứa hẹn sẽ là món vô cùng bổ dưỡng cho cả nhà.

Cách làm sốt hạt chia rất đơn giản, bạn chỉ cần thêm 30 - 60g hạt chia vào sữa nóng hoặc nước cốt xương thịt đợi 10 đến 30 phút cho đến khi nó nở ra thành gel. Khuấy hỗn hợp và sử dụng như các món sốt thông thường. Món sốt này bạn có thể dùng thêm vào các loại thịt nướng, salad giúp món ăn thêm thơm ngon và bổ dưỡng.



Bạn có thể dùng chung nước sốt với các loại thịt nướng, salad

Trên đây là 10 cách sử dụng hạt chia giúp nâng cao sức khỏe cho cả gia đình. Bạn có thể tham khảo vào đưa vào danh sách món ăn cho cả gia đình trong Tết này nhé!

Để lại bình luận

Tất cả bình luận sẽ được Vitamin House duyệt trước khi đăng