Trái Lựu Ấn Độ 0.25-0.3kg/trái

Cây lựu đỏ Ấn Độ

Đây là một trong những đất nước sản xuất lựu lớn nhất thế giới. Lựu đỏ Ấn Độ được sản xuất quanh năm và đỉnh cao của mùa thu hoạch là từ tháng 2 tới tháng 5. Quả được xuất khẩu đi nhiều nước vì giống lựu của họ cho năng suất rất cao với trái giàu dinh dưỡng. Nắm bắt được nhu cầu người trồng, các nhà vườn đã nhập giống lựu này và nhân giống tại VN. Những năm gần đây, lựu Ấn Độ là loại lựu đỏ được ưa chuộng hơn cả nếu mục đích người trồng là để lấy trái.

Quả lựu đỏ Ấn Độ có gì đặc biệt

Về hình dáng, quả lựu Ấn Độ cũng giống như các loại lựu khác. Điểm khác biệt là về màu sắc của vỏ. Vỏ của chúng có màu đỏ ửng. Bên trong cũng có lớp màng xốp trắng bao bọc lấy những hạt lựu đỏ thẫm. Quả nặng từ 350gr – 500gr, có khi cũng có thể nặng hơn.

Lựu Ấn Độ hấp dẫn mắt nhìn từ những quả đỏ hồng lủng lẳng trên cây, cho tới phần hạt bên trong căng mọng. Vừa nhìn đã thấy ngọt mát tận cuống họng. Hương vị ngọt thanh, mát rượi, thơm lừng.

Đã có nhiều công trình nghiên cứu hiện đại về các tác dụng của quả lựu. Trong đó phải kể đến những tác dụng lớn như sau:

• Kháng khuẩn
• Chống ký sinh trùng
• Ức chế tế bào ung thư
• Chống viêm mãn tính
• Tác dụng đối với bệnh tim mạnh, bệnh gan, phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt
• Hạ huyết áp
• Hỗ trợ điều trị viêm khớp, rối loạn cương dương
• Ngoài ra, trái lựu rất giàu vitamin C, vitamin B. Lượng chất béo và protein trong nó thấp.

Vì giá trị dinh dưỡng quá lớn, người ta đã khai thác hết giá trị của chúng trong căn bếp. Các món ăn như salad, sữa chua, nước sốt quả lựu, hạt lựu khô...đang dần phổ biến hơn và mang lại hương vị rất thơm ngon.