Bánh gạo cắt khúc Jongga HQ 500g

JONGGASKU:

8801024944569

filler

Giá:
Giá sale58.000₫ Giá gốc61.600₫
Kho:
Còn hàng

Mô tả

 Bánh gạo Tokbokki đã trở thành một món ăn nhanh được yêu thích nhất vì sự mới lạ, hấp dẫn của nó. Món ăn nổi tiếng này bao gồm những miếng bánh gạo dài thái nhỏ kèm chả cá và nước sốt chua ngọt, kim chi. Một chút cay cay của nước xốt, cộng thêm chút bùi, chút béo của bánh gạo, chút dai của chả cá. Thưởng thức món ăn vào những ngày mưa thì còn gì hấp dẫn bằng, bạn sẽ không thể quên món ăn đơn giản nhưng đậm nét văn hóa Hàn này.

Bánh gạo Tokbokki là gì ?

Tokbokki (Tteokbokki) là món bánh gạo truyền thống của Hàn Quốc, ngoài ra còn là một món ăn nhanh bình dân thường bán ở các quầy hàng ven đường (pojangmacha). Nó có nguồn gốc từ món tteok jjim (một món ăn cung đình làm từ bánh dày thái mỏng, thịt, trứng và gia vị rồi nướng lên).

Được làm từ bột gạo hòa với nước và một số gia vị truyền thống, người đầu bếp sẽ nặn Tokbokki thành những thanh bột dài, sau đó cắt nhỏ hoặc thái lát mỏng. Những miếng bánh gạo nhỏ xinh là món ăn đường phố được giới trẻ yêu thích. Thế nhưng ít ai biết món ăn này có nguồn gốc từ hoàng tộc. Rất nhiều công thức chế biến được tạo nên từ miếng bánh này, nên bạn sẽ không bao giờ thấy ngán dù đã thử qua vài chục món bánh gạo khác nhau.

Như bạn cũng đã thấy, tokbokki ngày nay đã dần hoàn thiện hơn với đa dạng nguyên liệu như chả cá, tôm, mực, thịt bò, thịt heo cho đến nấm, rau, củ. Ngoài vị cay thông thường, tokbokki còn được phủ một lớp phô mai lên trên giúp món bánh nóng hổi giảm bớt độ cay và tăng thêm vị béo ngậy, hấp dẫn.

Tùy khẩu vị của từng người mà tokbokki cũng rất đang dạng về vị. Không chỉ có mỗi vị cay, tokbokki còn được biết đên với vị cay ngọt, vị phomai siêu ngậy, hay vị xốt bơ hành hay xốt tương đen. Tùy thuộc vào sở thích và khả năng ăn cay của mình, mọi người có thể lựa chọn vị phù hợp.

Cách sử dụng:

Tùy vào sở thích và khẩu vị của mỗi người, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ bánh gạo như nấu lẩu, chiên, xào, nướng đều rất ngon và bắt miệng.

 

Cách bảo quản:

Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh

 


đánh giá trên sản phẩm “Bánh gạo cắt khúc Jongga HQ 500g

Viết đánh giá



Có thể bạn quan tâm

Sản phẩm bạn vừa xem