Gọi ngay
Zalo chat
FB chat 
Mô tả
Hạt macca tại Nut Garden được nhập khẩu tại Úc ( macca Úc là sản phẩm được ưa chuộng hàng đầu trên thi trường hiện nay). Nhân hạt mắc ca tại Nut Garden có màu trắng sữa bắt mắt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận vị béo, bùi, ngọt và thơm. Hương vị hạt macca được đánh giá là dễ ăn và có vị béo như sữa. Món ăn này vừa ngon lại chứa rất nhiều dinh dưỡng.
- Loại sản phẩm: Hạt macca nứt vỏ
- Thương hiệu: Nut Garden
- Xuất xứ: Úc
Tác dụng của hạt macca nguyên vỏ
Hạt macca rang sấy vẫn giữ được đầy đủ các chất dinh dưỡng. Thành phần dinh dưỡng trong hạt mắc ca nói chung và hạt macca sấy nói riêng khá đa dạng. Trong đó gồm: 78,2% chất béo, 10% đường, 9,2% chất đạm. Ngoài ra còn có các khoáng chất như: Kali, Magie, Phốt pho. Các loại vitamin như: E, B1, B2….cũng góp mặt trong hạt macca. Hạt macca nứt vỏ được khuyên sử dụng cho nhiều đối tượng từ trẻ em, người lớn, phụ nữ mang thai. Đây được xem như món quà dinh dưỡng với nhiều công dụng.
Hạt hạt mắc ca khô không chỉ được yêu thích như một món ăn vặt thơm ngon, đây còn là món quà dinh dưỡng mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tác dụng của hạt macca sấy rất phong phú, đặc biệt phải kể đến hiệu quả bảo vệ tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da, tốt cho xương và răng,… Nếu bạn đang căng thẳng, mệt mỏi hoặc ngủ không ngon giấc hãy thử ăn thực đơn có hạt macca, rất nhanh sẽ thấy hiệu quả. Bên cạnh đó ăn hạt macca thường xuyên còn giúp giảm cân lành mạnh cho chị em.
Hạt hạt mắc ca khô không chỉ được yêu thích như một món ăn vặt thơm ngon, đây còn là món quà dinh dưỡng mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tác dụng của hạt macca sấy rất phong phú, đặc biệt phải kể đến hiệu quả bảo vệ tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da, tốt cho xương và răng,… Nếu bạn đang căng thẳng, mệt mỏi hoặc ngủ không ngon giấc hãy thử ăn thực đơn có hạt macca, rất nhanh sẽ thấy hiệu quả. Bên cạnh đó ăn hạt macca thường xuyên còn giúp giảm cân lành mạnh cho chị em.
Đối tượng khuyên dùng:
- Phụ nữ chuẩn bị để mang thai
- Mẹ bầu đang trong thai kỳ hoặc phụ nữ sau sinh đang cho con bú
- Trẻ em trên 1 tuổi cho đến hết giai đoạn phát triển
- Bệnh nhân có tiền sử tim mạch hoặc các bệnh liên quan đến tim mạch
- Bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, nhất là tiểu đường loại 2
- Người béo phì và thừa cân
- Người hay bị đau đầu
- Phụ nữ đang ở thời điểm trước, trong và sau chu kỳ mãn kinh
Lý do nên mua hạt macca còn vỏ
Người tiêu dùng lựa chọn hạt macca bằng nhiều tiêu chí, trong đó việc mua loại macca nguyên vỏ hay macca đã tách vỏ luôn là vấn đề được quan tâm. Tất nhiên mỗi loại đều có ưu và nhược điểm riêng, mỗi người sẽ có cách đánh giá khác nhau. Sau đây là 3 lý do chính bạn nên chọn mua hạt macca còn vỏ cũng là những ưu điểm nổi bật của macca nứt vỏ so với nhân hạt tách sẵn.
♦ Thứ nhất: Đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên
Giống như những loại thực phẩm khác, ăn hạt macca cũng nên ăn loại nguyên bản, chưa qua tẩm ướp chế biến để có cảm nhận đúng nhất. Riêng các loại hạt có vỏ cứng như macca còn được khuyên dùng sản phẩm còn nguyên lớp vỏ bên ngoài.
Hầu hết những người từng thưởng thức cả macca còn vỏ và nhân macca đã tách vỏ đều nhận xét rằng hương vị của loại nguyên vỏ hấp dẫn hơn. Hạt macca nhập khẩu càng cao cấp thì sự khác biệt này càng lớn. Ăn hạt macca ngay sau khi tách vỏ bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ tự nhiên, thêm chút vị ngọt bùi, béo béo tan nhanh và đọng lại trên đầu lưỡi. Độ thơm ngon, hấp dẫn và tươi mới của mắc ca sẽ bị vơi đi phần nào nếu bạn chỉ thưởng thức nhân hạt được tách sẵn.
♦ Thứ hai: Hạt macca vẫn giữ nguyên độ giòn ngon vốn có
So với hạt macca sấy khô còn nguyên vỏ, loại nhân hạt đã được tách sẵn dù bảo quản có tốt đến đâu cũng không có được độ giòn và ngon vốn có. Bất kể bảo quản ở đâu, thời gian bao nhiêu, quy cách thế nào thì hạt mắc ca còn nguyên bên trong vỏ luôn là cách bảo quản tốt nhất. Chính vì thế hãy chọn mua hạt macca nguyên vỏ luôn để được cảm nhận trọn vẹn độ giòn, ngon đúng vị.
♦ Thứ ba: Thưởng thức hạt macca ngon miệng và hấp dẫn hơn
Đôi khi món ăn chỉ ngon khi phải bỏ ra chút công sức. Ở đây hạt macca cũng sẽ ăn ngon hơn nếu bạn tự tay tách bỏ vỏ trước khi thưởng thức. Quá trình tách vỏ và ăn từ còn khiến bạn cảm thấy thú vị hơn, khi thi vui mừng vì tách được đẹp mắt, khi lại buồn nhẹ do tách vỡ nhân macca. Vừa tách vừa ăn cũng làm giảm cảm giác ngấy hơn so với chỉ ngồi và cho hạt tách sẵn vào miệng nhai. Thú vui nhỏ này cũng là lý do khiến nhiều người đam mê macca nguyên vỏ.
Cách ăn và bảo quản hạt macca còn nứt vỏ
1. Hướng dẫn cách tách vỏ hạt macca
Lớp vỏ nâu bên ngoài nhân trắng rất cứng và cực kỳ khó tách nếu như không có khe nứt nào. Đó là lý do hạt macca sấy có loại nứt vỏ tự nhiên, cũng có loại người ta phải cưa vỏ để người dùng dễ dàng khi tách. Để bóc được vỏ hạt macca có rất nhiều cách, đơn giản và thông dụng nhất.
- Cách 1: Dùng một chiếc búa nhỏ có đầu bằng cùng với một chiếc kìm kim loại nhỏ. Nên chọn loại kìm vừa với kích cỡ của hạt mắc ca khô. Cách làm là dùng một tay giữ hạt macca nứt vỏ trên một bề mặt cứng bằng kìm. Tay còn lại sử dụng búa đập mạnh lên vỏ hạt với một lực vừa phải để hạt bị nát. Lưu ý nên đặt hạt macca sao cho đường nứt của hướng lên trên để tách vỏ dễ dàng hơn nhé!
- Cách 2: Sử dụng miếng kim loại mỏng, cứng được tặng kèm trong sản phẩm hạt macca 500g của Nut Garden. Hãy khéo léo đưa công cụ này vào đường nứt của hạt mắc ca sau đó vặn mạnh về một bên. Lúc này phần vỏ hạt mắc ca sẽ tự tách ra, để lộ phần nhân trắng sữa bên trong.
- Cách 3: Khi ăn hạt macca nguyên vỏ mà không có sẵn vật gì để đập vỏ cứng bạn có thể tận dụng các thiết bị tương tự có trong nhà. Ví dụ như dùng kìm vặn ống nước để mở hoặc dùng bất cứ vật nặng gì đập nhẹ cho vỏ vỡ ra.
2. Cách ăn hạt macca
Ăn hạt macca sấy nứt mỗi ngày là phương pháp giảm Cholesterol, lưu thông mạch máu tự nhiên. Đồng thời còn hỗ trợ giảm tích tụ mảng bám trong các mạch máu, tốt cho da và chống lão hóa. Bạn cũng có thể bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể bằng cách ăn hạt macca thay cho những bữa phụ nhiều calo. Có hai cách ăn hạt macca cơ bản nhất đó là ăn trực tiếp sau khi tách vỏ hoặc làm nguyên liệu cho các món ăn khác.
- Ăn ngay sau khi tách vỏ
Đây là cách ăn hạt mắc ca nguyên vỏ phổ biến nhất, đơn giản nhất cũng là cách được khuyến khích nhất. Về cơ bản thì ăn hạt dinh dưỡng ở dạng thô nguyên chất sẽ không làm mất đi hương vị nguyên bản. Cơ thể cũng được hấp thu tối đa dinh dưỡng mà hạt macca có thể cung cấp. Ăn hạt mắc ca sấy bằng cách này rất thú vị, có thể dùng như một món ăn vặt lành mạnh cho bữa phụ. Bởi vì, hạt macca Úc của Nut Garden ăn rất ngon, rất hấp dẫn nên nhiều người dễ “nghiện”, ăn hoài không chán. Bạn phải kiểm soát cơn thèm ăn này, chỉ ăn vừa đủ mức khuyến nghị không quá 15 hạt mỗi ngày là đủ.
- Kết hợp với những món ăn khác
Nhân hạt macca nứt vỏ tự nhiên là thành phần quen thuộc trong các món bánh và salad ở phương Tây. Vị béo bùi đặc trưng khi ăn giòn giòn ngọt dịu của hạt macca sẽ làm tăng hương vị cho món bánh quy, bánh nướng hay món kem của bạn. Chỉ một nắm hạt macca cắt nhỏ rắc lên đĩa salad đã tạo nên hiệu quả bất ngờ rồi đấy. Gần đây việc kết hợp macca với sữa chua cho bữa sáng healthy đang được ưa chuộng. Bạn cũng có thể dùng hạt macca ép lấy dầu hoặc mang đi nấu thành sữa hạt macca siêu bổ dưỡng để thay đổi khẩu vị.
